四川フェス2024!20種類の麻婆豆腐が集結する四川料理の祭典を東京・中野セントラルパークにて開催

2024年5月11日(土)~5月12日(日)、四川フェス実行委員会(麻辣連盟、時色株式会社、株式会社場創総合研究所)と中国駐東京観光代表処は、中野セントラルパークにて「四川フェス2024@中野麻婆豆腐商店街」を開催いたします

 

■1年に2日だけ出現する「中野麻婆豆腐商店街」

四川フェスは『四川料理を広めるため』のイベントです。今年は日本人が一番好きな四川料理「麻婆豆腐」をテーマにすることで、四川料理や文化に興味のなかった一般の方たちを巻き込み、新たな四川料理の魅力に気づくことを目指します。それが中野麻婆豆腐商店街に込められた思いです。

■参加する13店舗

四川フェス黎明期から参加している店舗を中心に計13店舗が参戦。地元中野区から3店舗、老舗の天津飯店、300店舗以上を展開している際コーポレーションも「万豚記」で新たに参戦。多種多様な麻婆豆腐は20種類以上提供する予定です。

  1. サワダ飯店ランドマークタワー店
  2. 陳麻婆豆腐
  3. 味坊
  4. 陳家私菜
  5. 四川料理・麻辣十食
  6. 四川料理 品品香
  7. 四川料理華美
  8. 四川印象×亜細亜食彩館
  9. 天津飯店【New】
  10. 万豚記【New】
  11. 株式会社マーボードウフ【New】
  12. ラーメン箕輪家【New】
  13. Spice Bar SUZU【New】

■出展する企業

今年は大手中華調味料メーカー「李錦記」がオフィシャルスポンサーとなり、四川フェスを盛り上げていきます。⻑年の課題だったごはん問題も今年は⿇婆⾖腐にあうお⽶専⽤ブースを作り、4つの個性的なラー油の試食も提供します。

※李錦記について

李錦記(リキンキ)は百年以上の歴史を持つ、香港の大手中華調味料ブランド。創業当時から伝わる秘伝の製法により、135年を超えておいしさを守り続けている定番オイスターソースをはじめに、鶏がらスープの素、合わせ調味料など、高品質で安心できる商品を発売しています。 世界100ヶ国以上で、一流シェフから家庭まで幅広く愛用する調味料ブランドとして、農場から食卓まで製造の各工程で厳密な品質管理を行い、その本格的な味わいは世界に広く認められています。

  • 李錦記
  • 中国駐東京観光代表処
  • 青島ビール
  • 味の素株式会社
  • 日和商事株式会社
  • 株式会社永谷園
  • 株式会社 廣記商行
  • ■物販と中華フリーマーケットも充実

    今年の物販ブースは大阪から「無限麻辣湯」、西早稲田の人気中国茶カフェ「甘露」、四川フェスの仲間たちが出版している本を販売する「四川フェス書店」があります。さらに、隣の四季の森公園では中華フリーマーケットを開催。中国雑貨、チャイナドレス、アクセサリー、冊子、アート作品など販売します。

    • 中国鉄道時刻研究会
    • 「四川名所ガイド」書籍販売
    • 綾の家
    • 旗袍専門店 Qpao
    • 中華猫アート(仮)
    • 奸智街&妄命工房 feat. 狐月
    • birkahve (ビルカーベ)
    • カックラウ
    • タロット占い&チャイナアイテムマーケット

    ■中国衣装コスプレ推奨、名物MCが一日中しゃべりっぱなし

    今年の四川フェスの運営スタッフ60名は諸葛孔明に扮装します(女性は一部漢服に扮装)。会場で何かあれば孔明までお問合せください。

  • また漢服や中国的な衣装をきてご来場される方は特典として、中国駐東京観光代表処ブースにて、グッズプレゼントをできるような企画を行います。会場全体にスピーカーを置き、四川フェス@ラジオとして、ゲストを呼びマニアックなトークを行います。

    ≪トークテーマ≫

    【香港映画・喜劇王 周星馳の魅力】日本語吹替演出家 安藤直子

    【中国鉄道の世界】中国鉄道時刻研究会 主宰何玏(カロク)

    【るいちゅーぶへの道】ヌンチャクガール 森ルイス

    【スー・ルイチー!中国アイドルの推し活】marin、MAMI(たこちー)

    など企画中。

    MCは6代目三遊亭円楽の総領弟子の三遊亭楽生さん、中国語MCは人気四川省Youtuberのヤンチャンが担当。DJは全日本麻婆豆腐連盟会長のBUBBLE-B、株式会社おくりバント高山会長が参加し、盛り上げていきます。

  • 麻婆豆腐でラー油にまみれ、体と心もしびれる二日間。ぜひ、楽しんでお過ごしください!

    【公式】https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024

    【イベント名称】四川フェス2024@中野麻婆豆腐商店街

    【開催日時】2024年5月11日(土)11時~17時、5月12日(日)10時~16時 ※料理は売切れ次第終了

    【会場】中野セントラルパーク(〒164-0001 東京都中野区中野4丁目10−2)

    【アクセス】JR線、東京メトロ東西線、中野駅から徒歩約3分

    【来場者見込】50,000人

    【入場】無料

    【主催】四川フェス実行委員会(おいしい四川、麻辣連盟、時色株式会社、株式会社場創総合研究所、中野区観光協会)、中国駐東京観光代表処

    【飲食ブース】13店舗

    【企業出展ブース】7ブース

    【中華フリーマーケット】10ブース ※中野四季の森公園にて

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