Category: 観光・生活

​ストリングスホテル東京インターコンチネンタル、ザ・スコア・ダイニングより中国料理 チャイナシャドーは、グランドエクシブ軽井沢より中国料理 翆陽 料理長 石飛 憲一氏をお迎えして、スペシャルディナーイベントを実施いたします。20年の時を経て、タイムレスな想いを詰め込んだ、至極の饗宴。ふたりの料理長の匠の技が光る、期間限定の美食コラボレーションをお見逃しなく！ 北京ダックはバケットにりんご、りんご味噌、りんごジャムとともにまさに信州りんごを愉しむカナッペスタイルと、ネギ、きゅうり、自家製いちご味噌をほのかに甘いもちっとしたクレープで包んだ2種をご用意、食感や広がる味わいの違いをご堪能いただけます。信州プレミアム牛肉フィレは、醤油豆の素晴らしさに魅了された料理長が、その情熱から創り上げたオリジナルソースで。軽井沢の野菜とトマトード農園の彩り豊かな赤、オレンジ、黄といったトマト3種を添えてお届けします。お食事の最後に花を飾るのは、話題の台湾スイーツ「トウファ」。わたがしの上から信州マスカットサイダーを注ぐと、まるで花が咲いたような可憐な装いに生まれ変わります。 医食同源、古来より親しまれている、食べて体に良い中国料理を味わえるチャイナシャドー。オーセンティックな広東料理をベースに、モダンなエッセンスを掛け合わせ旬の味覚を引き立てる、革新的かつ繊細な技で口福な体験を享受いただけます。地上26階のパノラマビューとともに優雅なひとときをお過ごしください。 「チャイナシャドー×翆陽 美食コラボレーション」期 間：2022年9月15日（木）～ 10月31日（月）時 間：11:30 ～ 15:00 (L.O. 14:30) | 18:00 ～ 22:00 (L.O. 21:00) ランチ ￥8,800・美味コラボレーションオードブル（コラボレーション）・佐久高原トマトード農園のホワイトコーンと鮑の煮込み（チャイナシャドー）・信州白馬豚の醤油豆炒め～軽井沢の野菜いろいろ～（翆陽）・南高梅のせ翡翠冷麺 （チャイナシャドー）・わたがし豆腐花 ～信州マスカットサイダーを注いで～（コラボレーション） ディナー ¥19,800・トマトード農園の甘酒入りトマトジュース・美味コラボレーションオードブル（コラボレーション）・新感覚北京ダックバケットスタイルとクレープダック ～二種の味わい～（チャイナシャドー）・コニッシュジャックと中国乾貨の極上スチームスープ（翆陽）・三陸産干し鮑の煮込み ～豪華食材を贅沢に～（チャイナシャドー）・信州プレミアム牛肉フィレの醤油豆炒め ～軽井沢の野菜いろいろ～（翆陽）・南高梅のせ翡翠冷麺 ～トマトード農園のホワイトコーンを添えて～（チャイナシャドー）・わたがし豆腐花 ～信州マスカットサイダーを注いで～（コラボレーション）...

一般社団法人アートフェアアジア福岡は、2022年9月30日（金）〜10月3日（月）の4日間、福岡国際会議場とホテルオークラ福岡の2会場で「アートフェアアジア福岡 2022」を開催致します。アートフェアアジア福岡 2022ならではの視点で選ばれた日本とアジアを牽引するアーティストの作品が多数出品されます。 (1) 8月23日（火）より一般前売りチケット販売開始！オンラインから購入できる前売りチケットは8月23日（火）に販売を開始致します。■発売日　：8月23日（火）〜■料金　　：前売り：￥2,000／当日：￥2,500■購入サイト：https://teket.jp/4326/14887 (2) 宮津大輔氏キュレーションブース「Leading Asia」見どころアートフェアアジア福岡 2022のスペシャルアドバイザーである宮津大輔氏に「Leading Asia」の構成意図や魅力についてお聞きしました。 –  宮津氏コメント –「Leading Asia」ブースでは、時代の先端を走るアジア諸国ギャラリーから、注目アーティストによる話題作をご紹介いたします。　ブース・テーマである「Meditate⇄Act agilely（深く考えろ⇄機敏に動け）」に基づき、エネルギッシュなアジア・リーディング都心の断面を、多彩なアート作品によって提示します。参加ギャラリーは、東京からEUKARYOTE、韓国・ソウル、済州島からGALLERY2、カンボジア・プノンペンからSaSa Art Projects、中国・上海/シンガポールからShanghART Gallery、インドネシア・ジャカルタからROH Projects、ヴェトナム・ホーチミンからVin Gallery（アルファベット順）の6軒を予定しています。アジアン・アート・ビエンナーレ（台中）で展示された磯村暖＋海野林太郎（日本）のインスタレーションや、釜山美術館での展覧会が記憶に新しいJeon Hyunsun（韓国）によるペインティング、多様性を問う作品でアジア・パシフィック・トリエンナーレをはじめとする国際展で活躍するLyno Vuth（カンボジア）の新作、そしてタイの歴史や社会問題を扱った作品で、ヴェネッィア・ビエンナーレやドクメンタでも注目を集めたArin Rungjang（タイ）によるインスタレーションなどを展示します。 Lyno Vuth作品参考画像：SaSa Art Projects「Mchas Teuk Mchas Dei(Master of Lands and Waters)」展(2022年1月)　展示風景　Courtesy...

高温の天候が続いていることを受けて、中国南西部・重慶市の一部地域で干ばつが発生しています。中国国家防汛抗旱総指揮部弁公室と応急管理部は国家食糧物資備蓄局と連携し、中央政府の干ばつ対策物資を緊急調達して重慶市を支援しています。 物資にはガソリン発電機130台、ディーゼル発電機100台、揚水ポンプ170台、スプリンクラーユニット60台が含まれ、1167万元（約2億3432万円）に相当します。 これら物資は「まず生活を、次に生産を優先する」という原則に沿って、重慶市各区の実情に合わせて分配されます。20日から各被災地に運ばれ、現地の飲用水不足や農業生産の収穫促進に充てられます。（提供/CRI）